コロナ禍でお家で過ごす時間が増え、思いつくお店のデリバリーはひとしきり頼み尽くしたという方、「揚州商人」のデリバリーを頼んだことはありますか?
揚州商人とは
揚州商人は、関東地区(東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県)で複数出店されている、中国ラーメンのお店です。「中国ラーメン」は、ラーメンの原点である、中国料理の味がベースになったラーメンだそうです。揚州商人の「スーラータンメン」や「上海焼きそば」は、スーパーのチルド商品にもなっており、そちらでご存じの方もいらっしゃるかもしれませんね。
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黒酢で真っ黒なチャーハン!
まずは一つ目に、見た目のインパクトがなかなかの、「黒酢炒飯」を頼んでみました。
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黒酢だけど酸っぱくはない炒飯
この真っ黒な見た目なので、黒酢で酸っぱいのかなと覚悟をしていましたが、いざ食べてみると、ぜんぜん酸っぱくはありませんでした。
黒酢の酸味は飛んで、黒酢の味をいかしたチャーハンという感じですね。ボリュームもなかなかあります。欲を言えば、チャーハンにはスープがほしいです。
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黒酢炒飯の価格は?
デリバリーの価格は1240円(通常960円)です。チャーハンとしては少し高めでしょうか。ボリューム感はありますが。
一度は食べてほしいやさしい正油ラーメン
黒酢炒飯とあわせてもうひとつ、正油ラーメンをデリバリーしました。ラーメンのデリバリーってじつはいろんなお店でやられてるみたいなんですよね。麺が伸びないの?とお思いでしょうが、揚州商人さんのラーメンは自宅に届いたものを、最後にレンジで仕上げて食べるので出来立ての味が楽しめます。
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おいしい中華スープとメンマがおいしい
中国ラーメンというだけあって、中華料理ででてくる、醤油ベースの優しいスープの感じがして、おいしいです。私は背脂ギットリとかクサクサ豚骨とかはもう卒業したので、こっちが断然好きです。それと、付け合わせのメンマが歯応えがしっかりしていておいしいです。いろんなラーメン屋さんの中でも、メンマの美味しさではかなり上位な気がします。
このすごくベーシックで完成された正油ラーメン、未体験なら是非おすすめです。
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麺は選べます
麺は、刀切麺(とうせつめん:極太麺)・柳麺(りゅうめん:細麺)・揚州麺(ようしゅうめん:中太麺)の3種類から選べます。おすすめは柳麺(りゅうめん:細麺)です!
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正油ラーメンの価格は?
デリバリーのは940円(通常730円)です。