魚・肉料理にもあう!クリーミーなマスタードドレッシング-こととや

ドレッシングって普通はサラダにかけるだけだと思うんですが、今回のはちょっと変わり種のドレッシングです。

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こととやさんオリジナルのクリーミーマスタードドレッシング

こちらのクリーミーマスタードドレッシングは、わりと全国展開している「こととや」さんのオリジナル商品なのですが、ネットで調べたところ・・・全然話題になっていない!ようでした。

化学調味料無添加クリーミーマスタードドレッシング こととや

サラダ以外の使い方もおすすめ

購入時にお店のスタッフさんもおっしゃってたのですが、こちらのドレッシング、サラダにかけるだけじゃなくて、魚や肉料理にもあいます!

焼いた生鮭にかけるだけの超簡単レシピ

塩鮭だと味がしょっぱくなっちゃうので、塩が効いていない生鮭を使ってみました。軽く小麦粉をふった生鮭をフライパンでソテーしていく超簡単レシピです。仕上げにこととやさんのクリーミーマスタードドレッシングをフレンチレストランのシェフになったつもりでかけて完成です。

軽く小麦粉を振ってソテーした生鮭にドレッシングをかけたところ
フレンチっぽい見た目になります

簡単なのにそれっぽく見える!

なかなかそれっぽく見えません?簡単でおいしいのでおすすめですよ。見栄え的には少し葉物で緑を添えればよかったですね。一口サイズにカットしてドレッシングであえれば、お弁当にも入れられそうです。普通の焼き鮭に飽きたらコレです!

焼き目がおいしそうな鮭
小麦粉を振ったので、焼き目がきれいにつきます

白いフレンチドレッシングにマスタードをプラスしたような味わい

すごくわかりやすく言うと、白いフレンチドレッシングにマスダードをプラスしたような味わいです。マスタード感は見た目ほどは強くないかなと思いました。ドレッシングなので、酸味はわりと効いています。マスタードの酸味もあり、お酢の酸味も感じます。粒マスタードが入っているのが良いですね。

ドレッシングのアップ
ドレッシングには粒マスタードが入っているのが見えます

サラダ、お魚、お肉料理に、化学調味料無添加のドレッシング

スタッフさんの言っていたとおり、お肉やお魚料理にもさっぱり食べれておすすめです。化学調味料無添加なところもポイントかと思います。正直なところ、驚くほどうまい!ってほどではないですけれど、いつものドレッシングに飽きたとか、普段の食べ方とは違う食べ方ができて、なおかつ安心できるものってのが良いところです。こちらのドレッシングはそんな商品だと思います。

原材料名・栄養成分表示・カロリー

原材料名
栄養成分表示
商品名クリーミーマスタードドレッシング
価格550円
買える場所こととや
カロリー100g当たり522kcal

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この記事を書いた人

自宅で仕事をしていることを良いことに、
日々、おうちで食べれる美味しいものを探求しています。
最近は栄養学を学んでいます。

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