ギフトでフルーツコンポートといえば、知名度的に千疋屋のフルーツコンポートを思い浮かべがちかもしれませんが、じつは私がお気に入りのフルーツコンポートがあるのでご紹介します。
それは、ふみこ農園さんの若桃入りフルーツコンポート、みなさんは「若桃」って知ってます？
若桃とは？
見かけたことがあるとすれば、おせち料理の「若桃の甘露煮」ではないでしょうか。見た目は梅のようですが、スーパーの果物売り場に売っている「桃」を、まだ大きくなる前に収穫したものですね。
実が大きくなる前に摘まれて、なんだかかわいそうな気持ちもありますが、そもそも摘果といって、大きな桃の実をとるために、若桃のうちに摘み取られる桃もあるのだそうな。
ギフトにも良さそうなパッケージ
こちら、写真からはわかりにくいですが、フルーツのシロップ漬けではなくて、ゼリー漬け（？）です。
瓶詰めですし、フルーツもぎっしり入っていて、おまけにゼリーも入っているので重いです。ギフトでこれをもらったら、いろんな意味で重みがあります。パッケージも良い感じなのでギフトに良さそう。
賞味期限は製造から１８０日
ギフトとして贈るのでしたら賞味期限が気になるところ。調べてみたところ、賞味期限は製造日より１８０日間ということですので、心配はいらなそうですね！
保存方法は？
ちなみに保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて保存と書かれてあったので、冷蔵庫の場所を食わなくて良さそうですね。食べる前に１瓶だけ冷蔵庫に入れて冷やして食べるという感じですね。
若桃は見た目によらず、おいしい「まるごと あら川の若桃」
お目当てはなんといっても若桃。
食べるとちゃんと桃の味と香りがするんです。青臭くもないですよ。この見た目からは想像できないでしょう？私はこれのために買っているようなものです。
桃って種が硬いですよね。若桃は中に種らしきものが入ってますが、やわらかいので一口で食べられます。
若桃入り フルーツコンポート
こちらのフルーツコンポートもちゃんとおいしいですよ。しかも若桃入りです。
まるごと 温州みかん
何気にインパクト大なのが、みかんがまるごと入ったこちら。まるごとなだけあって、食べ応えとジューシー感が違いますね。
どうでもいいですが、「温州みかん」と書いて、「うんしゅうみかん」って読むんですね。
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