ギリシャヨーグルトパルテノ

2024年1月22日

至福のギリシャというギリシャヨーグルトを前にもご紹介しましたが、クリームチーズのような濃厚なヨーグルトがクセになります。

今回は、ギリシャヨーグルトの「パルテノ」ブルーベリーソース味をご紹介します。

濃厚なヨーグルトに負けない、酸味のあるブルーベリーソース

パルテノのブルーベリーソース入りは、酸味の効いたブルーベリーソースが濃厚なヨーグルトによく合います。イメージ的には、アイスのパナップのブルーベリーソースをイメージしてもらうと良いかもしれません。

写真のように、スプーンでほじほじしていくとソースが出てきます。ソースが完全に混ざってあるものが多い印象がありますが、こちらは混ざってないので、ブルーベリーソースをダイレクトに味わったり、ギリシャヨーグルトを味わったり無限ループをしながた楽しめます。

硬めのギリシャヨーグルトだからできる芸等なのかもしれませんね。柔らかいブルガリアヨーグルトとかだったら運搬時に混ざっちゃいそうですもんね。

プロテイン（たんぱく質）が7.0g入っているようですので、たんぱく質を摂りたい人にはいいですね。ちなみにタンパク質は、体重が60キロの人は1日当たり48gが目安のようです。

最近だとみかんソース入りが出ているようなので、そのうち試してみたいと思います。

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自宅で仕事をしていることを良いことに、
日々、おうちで食べれる美味しいものを探求しています。
最近は栄養学を学んでいます。