喫茶店のあの味が簡単に！マ･マー具入りケチャッピーナポリタン

2022年3月21日2023年6月6日

喫茶店で食べた、あのおいしいナポリタンの味を出すには「一晩寝かせた、ゆで置き麺を使う」「ケチャップを焼いてから」など、いろいろなレシピがあるようですが、ついに“これは！？”というものを発見しました。しかも簡単です。

ケチャップ感覚で使える、具入りケチャッピーナポリタン

これを店頭で見かけた時、正直なところ、ケチャップで良くない？って思っていました。

封を開けるとこのような感じで、見た目としては具が入ったケチャップです。

作り方はすごく簡単です。炒めた具やスパゲティに加えて、加熱しながら混ぜ合わせるだけです。簡単なのでお弁当使いでもいけそうです。

具入りなのですが、具は小さいものが入ってある程度なので、ウインナーかベーコン、ピーマン、玉ねぎあたりを入れるのがおすすめです。

では、中に入ってある具に意味がないかというとそうでもなくて、ちゃんと旨味として機能してくれています。なので、ケチャップで炒めるのとは全然ワケが違います。

甘味があっておいしいです。ノスタルジックな気持ちで、喫茶店のナポリタンってこんな味だよねって思いました。私のスキルがまだまだなのかもしれませんが、これはケチャップでは出せない味です。

オムライス、ピザトースト、ハンバーグに、いろいろとアレンジもできるようです。前回買った時には、残りが少なくなった頃にピザトーストを作りましたが、これもまたおいしいです。

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自宅で仕事をしていることを良いことに、
日々、おうちで食べれる美味しいものを探求しています。
最近は栄養学を学んでいます。